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[甜品] 牛奶紅豆小餐包


- ?# I  L* j2 v8 b4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^" N0 ?9 k) G8 i6 i

; E' c1 ^8 Y" \/ p5.39.217.76食材. W% p) ?, d5 v+ }; _. w1 z; \
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鹽巴.....5克公仔箱論壇4 i5 x; F" A2 E7 E! T. \
全蛋.....25克
% B, n4 E% N! t9 ]( m, \tvb now,tvbnow,bttvb紅豆餡.....適量公仔箱論壇+ L2 d# T0 s3 f: e
細砂糖.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V# H5 N8 g6 D6 J
高筋麵粉.....330克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M! }1 T  S3 m, Y
快速乾酵母.....6克) {! a* q- @' y3 c" L
牛奶(無糖豆漿).....200克
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程序
* e! ]$ c7 I+ W& G5 _! ~; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
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2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
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3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083
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4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分: ]1 O: Q3 L0 M4 `8 c& Z- l' q

$ @. U: u2 \% L, V% S+ O5 y% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔公仔箱論壇* U/ ^0 X  @, J, O# m6 w. G

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