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材料公仔箱論壇; u6 G }! r0 \% ^' s3 X3 U6 {' j( ~
雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量
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2 G8 ?0 A* W. @; f/ \8 D1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) E/ n: F [8 m9 V" \1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。+ t( s1 X* q% A8 I0 p
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2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。5.39.217.76( S8 V0 {" q" v5 M& N# m
3 N( Z t ?9 Z$ j1 A5.39.217.763.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T! e5 n k6 O1 f+ O7 U' J
2 l' X; Q& l2 A. n& x# }公仔箱論壇4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。
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( X2 ~% m: k" h2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。
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/ z4 k8 | [: ~3 h t; w9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) r: ^) p$ A( }* K* P
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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