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[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯


$ ]: V* m5 u0 e/ Y; {婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 , 亦 要 兼 顧 儀 容 , 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 , 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 , 可 收 消 脂 減 胖 , 滑 膚 養 顏 功 效 , 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。
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% ?* _3 S  W0 U3 O' a材 料 :
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 竹 笙   3 兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C1 S: n. K7 [8 U
 雪 耳   5 錢 % _$ Q. F+ U( f1 ]* [8 x. n; D
 蛋   2 隻
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, E* d7 A- b/ ], W4 e5.39.217.76調 味 料 :tvb now,tvbnow,bttvb% a) w/ C% u5 U7 B
 薑   3 片 " V2 K9 c- ]* i" f* A
 蔥   1 條
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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。 2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。 3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。
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