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[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯


2 B9 o. D$ L, Y9 e  ?: i! P) e公仔箱論壇婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 , 亦 要 兼 顧 儀 容 , 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 , 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 , 可 收 消 脂 減 胖 , 滑 膚 養 顏 功 效 , 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb# D& l7 `" @$ Z! b- g. R
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材 料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, c9 s  |& |9 O$ F4 D
 水   5 碗
" _2 d$ L( V6 g8 q8 f) e0 Gtvb now,tvbnow,bttvb 竹 笙   3 兩
3 r! n6 A8 v( v" G9 j& d  |2 j 雪 耳   5 錢 # j5 q4 r0 d  k* k* W9 q
 蛋   2 隻 ; i6 ~8 s( ^. h6 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g1 z5 h3 b" f
調 味 料 :
5 E8 q2 ^+ F. F7 xtvb now,tvbnow,bttvb 薑   3 片
' u  }* I( }# i) n" ?) G 蔥   1 條
6 G# D1 F- X' t, Z+ }* c 鹽   半 茶 匙! r. T3 {$ K% l2 ^2 N, b
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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。 2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。 3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。
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