材料：2人分量0 B0 ^2 q& Z. d h, D
白菌 100克公仔箱論壇7 p5 H! V; q/ x5 {9 W
牛油 10克
T' c- J2 J, @1 H+ ?5.39.217.76洋蔥 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb6 m: c* k4 P+ a' a* }
蟹肉 100克
' s8 X/ m# b" X" o公仔箱論壇麵包糠 1茶匙
4 i8 J$ v/ R* q5.39.217.76清酒 1湯匙
3 b% i) Q6 W4 \- \5 c2 X( R& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C! u* k) d& ~7 Q1 \" G; Dtvb now,tvbnow,bttvb
) }7 }2 Y( m" {6 W4 d" s做法：
2 k4 U7 K/ [* S1.白菌去柄切粒，用牛油起鑊炒至軟身，盛起。5.39.217.76. p9 ]6 O: q3 v* Q2 Q0 X
/ k4 P/ W7 l$ K5.39.217.762.洋蔥切粒，用橄欖油炒香，然後放熟蟹肉繼續炒。3 b' \5 g6 {( y2 H$ }7 I
' v* g5 X4 G1 {/ D$ ~3.兜勻後把白菌回鑊，澆上清酒，拌勻至散發酒香。tvb now,tvbnow,bttvb2 i4 _9 @( I0 \
x2 q1 T, }. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放在貝殼上，放在適量麵包糠。
! i, }. a6 c6 l. K5 Y: Utvb now,tvbnow,bttvb
( L5 i* u( a4 |5 h3 l6 d {# ]: L5.入焗爐以200度，焗8至10分鐘至金黃色即成。5.39.217.76, z8 k: \5 \ o0 H: {, E
, n% f0 {# z3 v1 ?* S2 d1 d
, x! B$ J& n6 w+ O1 {: B& ntvb now,tvbnow,bttvb玲知識5.39.217.76. H: A7 F/ `, W6 v, u+ N
1.不想自己拆蟹起肉，可於一般超市購買已熟之蟹肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N# W7 n2 z; I `1 [& \
tvb now,tvbnow,bttvb c u# B4 N4 q9 N5 Y
2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。
# G) x2 M" H7 B" M3 q7 \/ E
2 N0 c- q x ~) r0 S1 Y! c3.清酒可採用一般級數的本釀造。 |
發表於 2011-3-4 09:53 AM
| 