[甜品] 意式心太軟

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材料
9 a% x% T4 E5 p( F7 C% Q4 H, Htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 h/ W$ K- w; v/ L. ~% _
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做法
5 h3 v. H/ B7 X* G" q4 g- R公仔箱論壇1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。公仔箱論壇6 V  ?* A, Q' D( e

* v2 d2 Z  z; A公仔箱論壇2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中，以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻，再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。
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: w4 r& N7 m2 W0 l6 Y7 ?# y! J5.39.217.763.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻，再將朱古力漿倒入拌勻。
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" `9 l& Q3 I4 m/ X% C* p- ~. _2 J5.39.217.764.於小錫紙杯內掃上溶牛油，均勻地撒上谷咕粉，然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗 7-8分鐘，取出撒上糖霜即成。
- J! ?, \% T! K) R, n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s& B( }+ g7 L0 C. V

3 X" K* D7 |3 P8 I3 H6 ^tvb now,tvbnow,bttvb毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉，當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。