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[西式食譜] 雅枝竹忌廉帶子沙律

材料
/ g5 ^% D, D9 ?$ m1 c2 I鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖(去核切片)各適量
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做法
' {6 r! v+ L" T, j: _$ H. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子去橙色內臟,洗淨瀝乾水。
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/ s! G1 _- H0 u7 o/ H, b. y2.開中火燒熱鑊下橄欖油,放帶子,撒海鹽,每面煎約分半鐘至熟透,盛起。4 T8 P. u* G/ Q% T/ R4 H" D; G
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3.將雅枝竹放入攪拌機,加入忌廉打成茸上碟,旁邊放帶子、黑橄欖,撒上番荽碎和黑椒碎即成。' s% [* Q) T# A2 h) {( H/ X5 m

) F( _2 O5 D( _( T2 D6 t公仔箱論壇可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。, U% {9 r+ \& O) F. U
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