[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵

咖啡愛奶茶

1 c; B  l8 C& ]7 n! z# t【材　 料】 公仔箱論壇' \5 R6 ?; B  u! L2 f
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鮮蚵 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ X6 {/ e( R+ F1 z: Y: G5 @& O* G
地瓜粉 1大匙
3 c$ Z" i$ [( I4 C9 P8 [2 n辣椒絲 適量
+ T- W0 [4 X0 S/ h# `公仔箱論壇生菜葉 適量 公仔箱論壇+ W! v4 s6 m2 X9 ~9 E- i
山葵醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K# h; ?9 J0 A* ?; N; P
酒 1小匙
/ H9 z: z8 k, ~% v5 h5 f6 u; |) m公仔箱論壇山葵醬wasabi 2大匙
# J7 ]* U" n8 g3 Z檸檬汁 1大匙
. p! S6 o& c( L鹽 1/4小匙
7 U6 G4 s  q! v5 _6 d- c; Z【做　 法】
4 N) @% w, D4 J9 U1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
9 e3 a% l: g2 h7 K8 G, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
" \8 g# Y4 H; ~. N' g$ _4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
' a/ z% L' b7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 W) u3 G- R9 H. n
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。