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# V7 F, \2 e& r& g, f3 A" V7 x" [" ~# Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8
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麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。 tvb now,tvbnow,bttvb3 R6 h) Z, e% t5 u
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把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R
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, }6 Z6 R3 ~, f9 {, p7 N7 h開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。# ~: r, |: ~2 `; r6 B7 x
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炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。
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?( c1 k4 \& B9 m; Z; x調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i" j/ R8 V3 E2 Y
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$ r* C0 C3 l8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把蒜瓣放入爆香
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. D; U2 ^7 f, L" L) s& H0 V公仔箱論壇放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。
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* J X: R, y- S9 O2 |' U把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。
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怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H$ p4 m3 A& O( F+ Z8 F
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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