材料' j& }( m9 c- `# {4 o) `" j
綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
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做法
1 P( I# L/ V ?" I# itvb now,tvbnow,bttvb1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L0 t" z3 I r
6 Q6 Z; e6 N5 f0 V$ w4 W" y& t$ H2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。公仔箱論壇8 t" G7 y& o+ j7 G' F! L+ X2 J
( V9 u7 l: F x3 @0 C5.39.217.763.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。
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5 @5 c' D7 W2 e) L1 o& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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