材料
9 a5 f, ^7 u7 \8 s9 X( t: T公仔箱論壇即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克% h R: m4 |, f. |( Y
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湯圓材料tvb now,tvbnow,bttvb& l; Z! j& i! i" F. \
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' a6 B C8 C) g3 H+ p/ \* x
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做法5.39.217.763 ^* P6 \7 z: [0 L1 F& P7 C
1.蘭花豆、紅豆、綠豆，各自用水煲至軟身及水份收乾，各加一湯匙砂糖拌勻，瀝乾盛起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u% n& {' S$ i) A; n7 b
: W4 n; V# ^% S' V' |4 ^5.39.217.762.煲滾水，放入粉圓，煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘，再用滾水煲 15分鐘至透明，撈起浸冷水 5分鐘，瀝乾盛起備用。
% V$ X: y; _2 J$ g/ f# {* r6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
N$ d- O2 ]9 o- Y5 k+ Q) w7 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.湯圓做法：將糯米粉、砂糖、水拌勻，然後用手搓成粉糰狀，再分成數份，搓成小丸子。煲滾水，放入小丸子，煮至浮起，撈起浸冷水 1分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 F' k9 _4 u1 c9 g: n' T& ^: e
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4.燒仙草粉用熱水拌溶，加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子，拌勻後即可，宜趁熱吃。/ x/ ~# ]' Z, u( |4 e1 ?% @) S$ e
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發表於 2011-1-13 05:37 AM
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