材料
8 n+ w" T7 s r& y) V8 K. Ttvb now,tvbnow,bttvb即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克2 v- M6 [4 E; P" I6 Q
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湯圓材料tvb now,tvbnow,bttvb2 V+ I7 R/ z, @+ D$ n7 d
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G: k+ `* o: r! R
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- E* Q: g: ]# h- ytvb now,tvbnow,bttvb做法
" o' V( {! o9 D' E% |6 `2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。
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2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。; o5 o/ q, F- Z3 L3 f1 X V# @, a
# k& R, P: [. y( F) i+ v( `) z' ctvb now,tvbnow,bttvb3.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。
0 n( E- I* H$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& f/ q) d1 W. J0 L1 w
4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。
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