[中式食譜] 燒仙草

nt1972

材料
+ Y- l1 U* [+ ?3 T* w6 w, L. q3 i5 r. |即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o* I$ d& ^/ t

* r5 U3 r+ n* M  M- f1 j; ?+ @) L5.39.217.76湯圓材料% N+ y9 o, _, d( _; v
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
+ V' h" |+ H; |6 I0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q" ]! |) Z4 L- P9 B5.39.217.76
6 B; p0 r8 a- A& H* _1 a0 Z& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T/ ~5 Q/ I' M: r8 m! w
1.蘭花豆、紅豆、綠豆，各自用水煲至軟身及水份收乾，各加一湯匙砂糖拌勻，瀝乾盛起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: W" A* Y# [& d. e' u

" x! i/ G; i& _+ J- p7 S0 R& M2.煲滾水，放入粉圓，煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘，再用滾水煲 15分鐘至透明，撈起浸冷水 5分鐘，瀝乾盛起備用。
  w8 C: x7 D( _0 U/ k5.39.217.76
6 V6 Q( U5 d" I/ G- p9 n, atvb now,tvbnow,bttvb3.湯圓做法：將糯米粉、砂糖、水拌勻，然後用手搓成粉糰狀，再分成數份，搓成小丸子。煲滾水，放入小丸子，煮至浮起，撈起浸冷水 1分鐘，瀝乾備用。
( B9 v' W1 U7 @5 V5.39.217.76' ^8 Q; [: l- v) [! ^: p6 n! ]
4.燒仙草粉用熱水拌溶，加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子，拌勻後即可，宜趁熱吃。
% X: s6 j+ O' k) U0 M0 Q$ |# Y0 ]$ f公仔箱論壇