材料
7 `2 R& S# ]9 D7 b5.39.217.76雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a% E" d3 x7 b+ E
3 X6 O. B& v' H1 `調味料7 }0 ^! P+ ?( u. \3 r, ^3 }1 @: q
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙5.39.217.766 @8 F" y# V4 a* ^9 O
公仔箱論壇0 T% u( J- o! F# Z! A
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做法公仔箱論壇7 {( g# b& }) C1 D/ G
1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。5.39.217.76" E0 J2 w# \ H, o1 t5 m7 L
; N0 l R# d% y; S8 S7 a* K5.39.217.762.柿餅切開四份，備用。
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3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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