材料5.39.217.769 ^( j w8 t) r- W! k; o
雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
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調味料公仔箱論壇2 m9 m! Z: Q8 y3 F
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
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+ L" E+ y5 Y1 P8 @ ?( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 R1 U% A' C& e: J& n, r. j4 ?+ Y3 c
1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。
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( d) h! D$ [0 a, b& k* O! d公仔箱論壇2.柿餅切開四份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [. r( v$ O/ l' u7 r3 V7 `
7 Z' L" n: R2 U: `. C8 ]5.39.217.763.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。1 z6 Q6 ]' x+ @, B9 f) U5 E [
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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