[中式食譜] 薑汁番薯小丸子

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材料
  g- S( a7 `' i& K7 P5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃番薯 1個、薑 1大件、糯米粉 133克、生粉 13克、水 100毫升、薑汁 25克、肉桂粉 1/3茶匙、片糖 1-2片
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做法5.39.217.76' z) Z4 s- M" j$ U* p( [6 R* z
1.黃番薯去皮，切小粒備用。將糯米粉、生粉、薑汁和肉桂粉拌勻。加水，搓成軟滑之粉糰。
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' O3 Q  G6 u5 D7 o% Q公仔箱論壇2.把薑片放入沸水內，放入番薯粒和片糖以大火煮滾。
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4 p  c+ s5 v) N* S3 E, |5.39.217.763.粉糰分成小粒，以大火煮至浮起，撈起，浸冰水一會。先在碗中加入番薯，再放小丸子，加入熱番薯湯便成。