材料
7 h4 e9 S8 C1 W) D: ^% b. X& t5.39.217.76白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升* X" Z8 @9 v5 K4 X n; Y
" h, c9 F H0 l調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y1 g# e1 B$ U5 ?% _) n
鹽半茶匙、冰糖 1小粒
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做法
! }! t& d9 {, y0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。
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2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。
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$ N. J5 x* _4 t9 `) a3.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。# C( h/ f3 F5 g, W8 c- d
! D/ I* z9 g4 \9 l# j# d$ M3 C公仔箱論壇4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。5.39.217.76- k" k x H4 _3 y0 Z
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發表於 2011-1-12 05:16 AM
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發表於 2011-1-12 12:28 PM
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