材料
, S/ ^) M- Q K( S公仔箱論壇餃子皮半斤、泡菜 1/3包（約 80克）、免治豬肉 200克、魚膠粉 7克、泡菜水 40毫升( l' L& O0 c0 N
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調味5.39.217.763 s# ~, Y3 q% }2 B
胡椒粉少許、生抽 1湯匙、麻油少許、糖 1茶匙、蛋白 1隻
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做法
1 L/ m" O( c& k2 [* H5 Q, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將擠乾的泡菜切碎備用。將魚膠粉加入泡菜水，微波爐以中高火加熱 20秒，取出拌勻，放入雪櫃雪約 2小時至凝固，切碎備用。- I" G/ A( X, Q' j7 B0 J
+ o3 W) t& s" V" i8 U) j2.將豬肉碎加入胡椒粉、糖、麻油、生抽和蛋白拌勻醃 15分鐘。豬肉碎加入泡菜啫喱和泡菜碎，拌勻成餡料。
8 a' E: G2 j p' p# \1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j# n. L, X& M( U! n- W4 B
3.將餡料放上餃子皮，對摺，沾水收口，兩頭包起即成餃子。把餃子放入沸水中以大火煮約 8分鐘至熟便成。5.39.217.76* ^+ m3 }; c/ E& w+ J) m2 n0 ~
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發表於 2011-1-12 05:14 AM
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發表於 2011-1-12 12:31 PM
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