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發表於 2011-1-11 05:55 PM
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香草薯仔餅
材料:薯仔2個、紅蘿蔔1/2個,榨菜少許、新鮮芫茜(或乾香草)少許,全麥粉或粟粉、冷壓油、鹽、糖適量+ `" z0 p! f! x0 k7 ^& A9 T2 K% d% s
做法:1. 薯仔刨絲,榨菜出水後切粒;; _9 V) q: z1 I' e
2. 紅蘿蔔切幼粒,芫茜切碎備用;
1 I3 W: J5 P% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將薯仔絲置大碗內,加入全部材料及適量調味料拌勻,搓成小薯饃置蒸籠中,隔水蒸熟(約10分鐘)。 |
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