材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個
0 p% _& k5 Y/ Y3 v8 C4 h+ Q9 S5.39.217.76做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);
& V6 f4 g4 o5 S5.39.217.762. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;公仔箱論壇, J# w! e+ |6 i3 W- _
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);
9 g! F6 g C- r* S# Z' h' o, |; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;公仔箱論壇1 M* }- I3 b* l" s- b
5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟 |