材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個
# X9 [- k4 H4 ^ P' t做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；
: _1 P O7 {# S n0 A |) F5.39.217.762. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g P/ n3 A6 k) V& ]) z
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）； f+ E' D+ r; n) C; I
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；5 K+ a5 w- F5 n- k0 L2 t0 A6 B
5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
| 