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[中式食譜] 健脾蓮茸卷

材料
鮮腐皮2張) a% j4 E/ |% [1 `: m
蓮子4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t# L/ D! {& a; ?
芡實4公仔箱論壇1 B% E1 a- X6 C/ i! c
糖粉4湯匙
5 B1 N4 \& e, u* b3 U/ _0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋(拂勻)2個
製法
1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。5.39.217.766 B$ V6 m* l' L. {; d. O  |
2. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。4 B% O2 C( B6 e9 q& J6 L5 X) n

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