材料9 [1 C; R+ g, z! L( D. \; p/ ~
魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤(已洗) 1斤、洋葱(切幼絲) 1個、番茄(去皮切丁) 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 I3 ?( y; B) W6 b6 h3 }4 E( l: D7 i
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1.魷魚洗淨,撕去翼。筒身切圈,翼切片,鬚切小件。
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2.開大火,燒熱厚鐵鍋下橄欖油,加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後,加入番茄。 ]* g8 G! x- p
s9 }; E- f4 V. S$ A+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.分兩次加入魚湯,加湯後要不停攪拌,滾後下番紅花。& r& ~0 i9 I- w( Q
7 O" M3 y( j6 Q* D1 [tvb now,tvbnow,bttvb4.轉細火,將材料煮至軟腍後,下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。
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5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可,上菜時可放百里香作裝飾。
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