材料5.39.217.76$ G. P; @! Z, z, M- P1 B! R( w
小洋葱（去皮） 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. \: e8 D `6 W- R" R% G$ c" _
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做法
+ p, n* D' P3 j2 v9 N# x% p公仔箱論壇1.開中火，燒熱厚鐵鍋後下橄欖油，爆香小洋葱至微焦黃。
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# ~) F5 V* O% z" d公仔箱論壇2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘，待醬汁收乾後，加入提子乾及鹽略拌。
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3.轉細火，將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。5.39.217.76( o3 ~% m- n8 E5 X
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發表於 2010-12-30 05:12 AM
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