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[甜品] 老薑桂花酒釀燉雪梨

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y2 o- W/ G9 h+ c5 N7 [
雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升
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做法  % S$ L  x; N! }& V6 b7 z* N
1.雪梨去皮後,與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。
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2.開大火煲滾水,放上燉盅,轉細火隔水燉約 1 1/2小時,加入桂花再燉 2分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f3 C( p2 s% }) B4 ^, V8 m
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