返回列表 回復 發帖

馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶  }$ X: y' J0 E
評審的話:
4 N0 a5 h9 I- s4 ~7 E0 i7 `胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
/ v' T8 W$ y& G0 e8 }( W佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb* V1 E7 M& E/ _1 g! E) v  S
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
* w5 N; w! x, u% \1 c) `: w  G, T地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H& B2 I% {; n* }- c
電話:03-798231325.39.217.761 h, n# t; c/ w' [8 u- K
營業時間:9.00am-9.00pm
- o- r# }0 P$ \1 B公仔箱論壇  
6 e# p" f/ V. {4 ~; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉隆坡新峰肉骨茶
) h: M- B0 C( L$ w% o- X評審的話:
7 Y% g8 m# _# U4 h3 n2 y4 p在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M. F8 S! x2 B9 d
最佳建議:公仔箱論壇9 q) V4 N) P7 k7 r
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
' C1 N3 v1 I: j( y. g4 H2 K% P公仔箱論壇地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
* x5 n1 ~0 g5 c電話:03-21414064,03-21480905- }* ^( `% y; \7 g4 \5 ?2 G  m3 x( R
營業時間:5.00am-12.00am
# [4 f+ ]7 g, E/ a2 T) _: s  
1 f- S( t5 \8 y9 S/ @9 ^5.39.217.76八打靈新朝生肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb2 f; ^2 U9 K. O
評審的話:
$ |( d2 J$ h  ^, Z* y公仔箱論壇原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
3 Q6 m7 m6 a3 q- r* w' G5.39.217.76最佳建議:公仔箱論壇6 C7 P, U2 k# F- M
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。( _6 S6 X& V, b- e: U
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.; R" L& c( x% T5 `
電話:012-3320608公仔箱論壇/ @6 J* A% g1 C4 I, W
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
4 W; W5 C$ g1 @) i) ?. ]公仔箱論壇  公仔箱論壇3 |. ?+ Q9 T8 d6 h4 S
八打靈興記肉骨茶
8 F, l$ g  b/ ?5 v: B6 Q0 \tvb now,tvbnow,bttvb評審的話:' u! s9 l0 d8 e( k! S, U1 v
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。$ K# a$ t1 G3 v3 W
最佳建議:公仔箱論壇& ?- I* H- A% I9 t4 w  m& ^% N
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i- E! S7 ^! E( f
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
4 A& w$ A' E5 \2 Q" I2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-77851663,012-3331063tvb now,tvbnow,bttvb* d2 |5 S' X4 P1 Q4 x
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)tvb now,tvbnow,bttvb4 W& r$ v  s, N' T$ T$ c1 o$ v
  
+ R; U. ?& f) ~2 O( P1 Jtvb now,tvbnow,bttvb巴生盛發(橋底下)tvb now,tvbnow,bttvb6 n7 E; F2 t% n' c( M( B
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M1 ]3 J& z, U  q  @" |
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
( {5 M8 ?5 Q6 z8 y8 ^( c* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:5.39.217.76% `# c- g4 Y) c; d  q- f* \
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
# m. U6 n' b. i  ~! g地址:9, Jalan Besar, Klang.公仔箱論壇3 P$ i* o2 R/ r/ B$ I/ |
電話:012-3098303、012-3987355
3 n& L. ~9 @" J0 H營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
9 J, H& ^, g5 @( e- @" ~# L3 Q0 [  
: @) z( Y. L, T- ntvb now,tvbnow,bttvb巴生毛山稿肉骨茶5.39.217.76( G6 Y/ D% q# ]
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb* Z3 u$ |9 }8 D  q
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb' F7 A" z% o! I, X; Y
最佳建議:
& \! s+ I/ v! c; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。9 l' g; T' `7 {5 h( n. f: I5 }
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang5.39.217.76+ v' j/ C/ h. x8 v+ l
電話:012-3123125,012-9042421TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K8 J) ^" C' V2 N: k. c
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
% _; W' d( ]8 a& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
. v9 V4 [8 w5 Y& b5.39.217.76巴生蘭花園慶祥肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 _$ D, _/ [1 v9 I
評審的話:& V! B6 b9 G. x$ z
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。5.39.217.76' L# P5 @* `3 V
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~) Q& `6 l: n; Z& f: M
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
* |& F' R% f5 H7 J/ {: `tvb now,tvbnow,bttvb地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
7 |$ }6 X$ K0 X/ q' Z2 l& t$ S公仔箱論壇電話:012-3076843
0 J2 V- _; e* Q: [( k6 ~- [7 r/ wtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6.30am-10.00am) |" n! @0 J2 Q
  
6 R2 Z" E* S# ~' r- x% X公仔箱論壇巴生來春肉骨茶
; v5 r5 s, f: [5 G+ ^; o" a公仔箱論壇評審的話:
7 d. K. C- ?& t2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
; @2 B  x4 i4 N9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
4 ]/ B' N, A/ V' [& G! _1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
( i: k4 e6 p* }5 c, a2 `7 o1 C5.39.217.76地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
- z1 j' h! e$ h電話:012-6521659
7 {6 w8 G0 [9 j2 h/ E$ X5.39.217.76營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)" ?* o1 X: B) O
  
" N3 {0 @; e& f1 |; Z; L, A3 l/ R公仔箱論壇丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶公仔箱論壇- O  }& `; y/ ^" }, u
評審的話:公仔箱論壇: A* S/ Y5 O# w3 ]( {+ o
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
9 f0 Q$ e* @# `" Q最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb+ K5 }) ]/ ]2 i6 T' r2 N5 s
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。5.39.217.76: J( F# S% i4 B) k. c# @
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb* R2 f! ?/ a5 E9 Z# N) L
電話:03-32691785、012-6744440
0 K! I) x. Z6 O8 Q' q營業時間:6am-1.30pm% c- T$ H  E$ H. U$ e, T
  
# g, g& z$ S# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
' p) H/ l9 v" p$ h5.39.217.76評審的話:
. O9 Y- v/ ^% ^/ t4 U公仔箱論壇海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
4 y8 u6 g  C8 D6 ?公仔箱論壇最佳建議:
# _( h! y& Z6 g- X5 H  J3 h5 s5 R星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。4 t% W0 L8 x0 D
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
3 f1 r: x" }) V# `9 w0 |6 k- d1 W電話:019-6066288, 03-31974696
) ?7 E& p8 M# V公仔箱論壇營業時間:6.30am-12.30pm5.39.217.76) F* `$ S0 z& J2 x5 U
  
3 l% q) J" ?( P: ~/ s關丹日興肉骨茶公仔箱論壇3 {& t0 }6 F  q
評審的話:9 W8 L+ E( ^; Q2 j& z5 w; }
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。公仔箱論壇) _, o5 K) Y4 L5 K0 u/ U. N
最佳建議:
( N' b! N; y6 Y, r公仔箱論壇口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
- u3 D- e) E) D0 K: O地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
9 ]- C, F4 s$ j5.39.217.76電話:012-2185893公仔箱論壇: h# @5 f4 f# `. p
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm! E0 E- y9 R* g+ W; R
  
8 Y- z0 R; q4 F) [2 Y' `, Ltvb now,tvbnow,bttvb哥打巴魯阿Biu肉骨茶
4 L# G+ r1 ?4 C+ A# ^1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
8 {& L6 C, I- ?0 ]5 J& H公仔箱論壇市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。- ~' O2 T7 A! w" Z- k. _+ B1 I
最佳建議:
; @# G+ Y  |% x$ O( I5.39.217.76由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。1 W' H0 @( O8 @7 V
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
) |$ y4 T6 z& d7 L3 _電話:012-9818891
+ h- g# D5 B* n0 W% Vtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6.30am-9.30amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z+ A3 ?, ]" l) K0 M3 v( h
2 p2 m& o# j' c
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
( U. ^/ Y+ J1 j. I7 R- l: Q3 P評審的話:
0 `9 }; W1 ~% D: t! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
0 s* x/ k- s3 K3 m+ {  M! l/ V公仔箱論壇最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N/ H* i6 [! D% \; Y& s
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。* {' T8 w8 G8 Y/ c2 F0 A
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.5.39.217.76& c8 c! S4 T: H, D! S1 q6 G1 S; d
電話:012-42358960 H7 L; J2 @7 b# T4 t
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)tvb now,tvbnow,bttvb: r0 y6 j3 s* K2 l
  
& Q2 i9 D/ \% \- Dtvb now,tvbnow,bttvb檳城康乃馨肉骨茶5.39.217.76- M, ^. S' S. {* D7 H; N1 u
評審的話:
, @  j% R$ m; O5 I0 @4 |# A3 U' ]5.39.217.76湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。公仔箱論壇7 E6 p2 b1 V& |+ F+ R
最佳建議:
+ f0 h. ?; A4 A/ @, `4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
( Q% ^1 v& g: m; x, S. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
# K( }. ~* Y0 K# [' O電話:012-5533927
3 S. h& W( s& z: r% [' s$ O1 y" Q3 b營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
) m$ t5 B: {! Z3 w% ?' q) V' J0 R8 f" y5.39.217.76  tvb now,tvbnow,bttvb$ ?. e. g' k; N) o6 q( r
北海老食王肉骨茶
7 U8 Y  v$ D" `+ P  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
6 K. r7 i8 U3 A! n+ U/ r; }5.39.217.76肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
- `; _9 e  N) g2 z7 I8 y  Y4 ltvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:5.39.217.768 w; t6 Z# k% u) U( L
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
- ?  P0 x5 R" y% z1 H5.39.217.76地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
. `" X5 f/ C  i9 k9 t7 Q電話:016-4850057+ b* }1 _5 {' ?  _3 V. ^/ V% ^
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm公仔箱論壇7 x4 o; T3 s& ?  Z5 A( h
  
: A3 O$ S% i: H0 d新山木清肉骨茶
' K* w7 j: _" `9 x1 j5 e4 U8 W- @9 w評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T1 v% Q8 q5 _! E% `$ R- P
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
" ?0 S7 j; t7 R! m0 k公仔箱論壇最佳建議:% p$ E  N) h; g1 T9 f6 M1 v- V
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
* C" D1 j' V# u公仔箱論壇地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
$ Q; K, z4 I/ i! D7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:016-72111083 l0 Q, |* C, K$ x& g( ?
營業時間:8.00am-3.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T, ~! T4 h! q; y, Y( r
  公仔箱論壇: @: G5 F# R: d
新山亞歷肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb1 B: P. x# z9 e* `4 {
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G  q8 a0 i; T) V4 g: `5 v6 O& x% x
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _! P1 x1 i! |' s, x& B3 j: _
最佳建議:5.39.217.764 u) k3 c  I4 g1 N" N- {* {. k9 ?9 p3 Q
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
- X5 g+ a: |. C+ ~  S. y5.39.217.76地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.公仔箱論壇& S( c& _) D5 r. P( b) E- L
電話:012-7073686
+ ~+ m9 P4 G0 h# _2 y, S營業時間:8.00am-2.00pm
' ?4 `8 }4 D$ E) V1 Jtvb now,tvbnow,bttvb  
, x( c2 \* I# {+ M9 g古來世華肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L' D& p* F* u! ]8 |; ^
評審的話:
: }/ V7 s0 U1 l  R& O* B, M公仔箱論壇肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。8 r, s4 N! z" p9 g* \
最佳建議:
0 h9 w/ `* ?, k4 h1 x. r0 Q所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。tvb now,tvbnow,bttvb# n  |2 R: f. e8 A
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
4 z; I* S  R7 B# d電話:012-7759780
; i  i0 x& O9 |- d0 F4 H" ?4 W  |公仔箱論壇營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
/ x2 x8 x1 U7 @; Z6 c4 f. |tvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇1 w, p# t7 [; m1 f# B
新山亞順肉骨茶
" p( ~$ \1 D5 ~# [8 ]$ ?! E公仔箱論壇評審的話:
7 O1 q9 p$ n  V5 ^) f湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。tvb now,tvbnow,bttvb% z; D4 ]6 i8 B+ P# q( C
最佳建議:
5 i. }; p; Z& k2 S! T5.39.217.76評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
1 C/ W: z8 x" t/ Stvb now,tvbnow,bttvb地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.  @2 n# i0 R0 M4 ^2 g) M
電話:016-7152678TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @# k* B$ o, @- }7 _. ]
營業時間:8.00am-3.00pm0 \3 E9 M0 x6 K! ?% M. d; ^
  
1 u! n3 \9 C8 a# }新山華美肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q( L4 Z, f, @% J  D- H
評審的話:
5 V) S1 A+ R6 V4 K0 {公仔箱論壇湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
8 p& c% g; `' S/ t/ }, Wtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
% n5 B" ?2 S) q& h6 d( htvb now,tvbnow,bttvb老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
- a, H6 z1 {9 B" Y. N. g公仔箱論壇地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
$ E! P- A: ]  [9 Q: b3 I; d電話:012-7013818
% n2 {2 o3 P8 D5 w' Z營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;# B8 [$ c7 |! X  x/ R
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
: t& B$ V+ y, I5 K! x+ ^7 J/ b7 S! |公仔箱論壇good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?$ ]1 y9 T! ?' M$ x0 P3 k! }
公仔箱論壇* F6 W8 r) p/ D0 Z7 W3 C# `

* I& L# x1 [( Q; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
返回列表