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5.39.217.76! @7 w/ i* a: v; t, n1 y$ a; Z
材料
1 y' ]; S* N. `3 N. b# C芋頭 1斤、火腿粒 2湯匙、豬絞肉 135克、蝦米粒 1湯匙、葱 1條（切粒）、鹽 1/2茶匙、生抽 1湯匙、胡椒粉少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L. b# Q; B$ O2 M9 c/ w4 ]' y- o
: \* j9 U% f/ U3 p2 i: k! N做法
6 S8 l j; s+ T9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將芋頭削皮，切成 1厘米厚片，放入鑊以大火隔水蒸15分鐘至熟，取出趁熱壓爛成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q' F9 Z' i! B" N: |1 T; V
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2.燒熱鑊加油，用中火爆香蝦米粒及火腿粒後盛起。
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1 k1 T3 l/ ^1 T1 V& D# K& q公仔箱論壇3.將芋泥、豬絞肉、蝦米粒、火腿粒、葱粒、生抽、鹽、糖、胡椒粉及粟粉放入碗，攪勻成為芋泥肉餡。
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' T* Y% ]0 l# {8 ]6 ~5 a公仔箱論壇4.用手揑出如乒乓球大小的芋泥，再壓成餅狀，然後放入平底鑊，用中火將兩邊煎至金黃色即成。
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發表於 2009-11-12 01:51 PM
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