 3 S' ^6 h6 E8 i, @
1 Y; m8 S7 b3 M+ J2 W o8 _! e$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.760 x3 T( M+ t, h- p$ r
酥皮絲 1磅（解凍）、已溶牛油 1/2磅
$ |/ h4 v2 u7 Q7 Z% _8 K" r4 R5.39.217.76公仔箱論壇( c) s8 _* F6 y) D/ D
餡料
/ J: \# Q! a' f+ s2 C) Btvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎 1杯、杏仁粉 1杯、幼糖 1/2杯、肉桂粉 1茶匙、丁香粉 1/2茶匙、蛋白 1隻、白蘭地 1湯匙7 F# x+ z4 A9 T- d+ M
. T. Y( o5 M- g& b" _) H. j. ~tvb now,tvbnow,bttvb糖漿料
' B! V) R; M% ]* c) V糖 2杯、水 1 1/4杯、檸檬皮少許、丁香 4粒
) D+ _; ?; v2 q2 n0 [( X6 ^5.39.217.765.39.217.76* t# v4 N, P& w' B6 @( a
C& `. ]4 Z: `6 ?0 o做法
6 b: d9 q8 Q2 i% F# itvb now,tvbnow,bttvb1.用細火煮滾水，加糖拌勻，再加檸檬皮及丁香拌勻，煮至滾起後熄火攤凉成糖漿。
2 N" P( o$ a% b6 g- R9 Q5 B% stvb now,tvbnow,bttvb
! G$ I4 s- Q0 ^2 u5 @& D- X- v2.將所有餡料拌勻搓成條狀。公仔箱論壇5 _0 H" _/ _% Y! T6 F" S
: l; J) d6 r' W" M( _) R3 G公仔箱論壇3.將酥皮絲平均鋪平放在牛油紙上，掃上牛油，再放上（ 2），捲成條狀。
) O! d6 {- p3 f# `- Y! S+ o& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 A4 `4 [* H V }( }
4.將焗爐預熱至 175℃，放入（ 3）焗 45分鐘至金黃色，取出掃上一層糖漿，然後用布冚好攤凉，直至糖漿完全被吸收即可。
. q! n2 Q3 {- d- W4 Z& s6 V; m' |公仔箱論壇2 I, o9 H0 l4 H0 l
, g% x% ] N; h* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o8 t5 @! I, C/ `tvb now,tvbnow,bttvb
9 v" ~" ]8 X! O0 N8 T1 O$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! l2 C/ a) K! c. Y: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb u. q9 ]2 o& ?1 \
0 T0 F1 j( P9 G5.39.217.765.39.217.76, Z2 o& ~9 L+ K# d& [7 x: Y+ a
' T. f0 i1 t$ z6 v: ~- n公仔箱論壇 N2 u; b( d) O
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p2 Z, h$ Q% F; B% W5 h& P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a, Y8 h0 m/ P/ Y( ]
貼士公仔箱論壇' C# D$ f }4 a3 ^. ?( E7 F/ a" u
酥皮絲於一般麪粉店有售。另外，杏仁不用切得太幼粒，吃落會更有咬口。
: n) o$ D; J! E# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-8-23 02:25 PM
| 
