10種致肥兇手食物 [奇摩網]減肥除了要用對方法、意志力夠強，還需避開看似低卡，其實熱量極高的美食，公仔箱論壇0 }# x# m# X- i& w/ p
醫師、營養師眼中最易發胖的食物為何？5.39.217.76 m2 D$ ?( P' A0 i8 K3 W
隱藏哪些「看不見」的陷阱？5.39.217.761 z x, Y$ H/ e
什麼樣的食物最容易發胖？一般人可能會答：「當然是看起來油膩膩的食物！」' r( X' C0 J* C4 i' C. R! I( i% P' x3 V
其實某些常吃或看似低卡的食物，當中富含油脂，讓人不知不覺就把一堆的油、
: r5 h3 `. X6 h, f8 a公仔箱論壇糖吃下肚，最教人害怕。以下列舉的 10 >種食物，正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。5.39.217.76- G$ c' h5 W1 `9 P9 y# F
A0 K W+ ^& L5.39.217.761.燒餅油條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n/ b' } W* U7 e" ^
一份燒餅油條約450 卡，再配上一杯豆漿，當作一頓早餐，吃下去就超過 500卡，公仔箱論壇' m! u8 [4 u8 A. w5 T% l0 `0 c! F
可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說，
9 |0 D: L6 L* r) }; h公仔箱論壇現在有些早餐店推出燒餅夾生菜，看起來健康又低卡，但燒餅是用油酥製成，5.39.217.760 o, k" }8 G' Q: ?" _
就算用烤的，一個燒餅就有 250 卡，再夾入生菜、淋上沙拉醬，5.39.217.76: m3 o3 {9 t# B" Q
全部加在一起也有300 多卡的熱量。5.39.217.76& G% y3 R& W, t# R
2. 蒟蒻片
: \3 o9 j. x, L4 o6 `tvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻是低卡食物，很多人減肥時拿來當零嘴，但因蒟蒻本身毫無味道，為了更可口，
+ Q. W/ C! W0 F8 S製造商便加入很重的調味料，這些調味料都有熱量，不知情的人以為吃再多也無妨，公仔箱論壇5 J. J1 h% w% _$ h1 T
卻毫無警戒地掉入陷阱。此外，蒟蒻在製作過程中，會加入鹼水，使其凝固，
+ ^& i. V z4 W& c7 _: v, G* m0 F. otvb now,tvbnow,bttvb因而偏鹼性，若吃太多，腸胃不好的人易脹氣。公仔箱論壇; ]# I j8 v1 |# `, H& a: r
3. 蔥油餅
7 x0 L" _4 h) D! ?/ Q7 j公仔箱論壇街頭巷尾常有賣蔥油餅的小攤，平底鍋中加入一點點油，煎出一張張香噴噴的餅，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^0 M& p# \, c+ w( U
看起來油脂並不多，熱量卻高得嚇人。三軍總醫院家庭暨社區醫學部主治醫師祝年豐解釋，
5 D4 i3 m2 _; I! A$ `公仔箱論壇為使煎出來的餅更香酥，在製作麵團時，便已揉進不少油脂，成為一般人易忽略的高熱量食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ u! B8 `% Y' J5 |- i4 f
4.養生糕餅
' G4 r& Q& A& p* K" j- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代人注重養生，坊間的麵包蛋糕店也順應趨勢，推出黑糖麵包、地瓜餐包等新口味，
0 n4 e0 Y; r, C& A! b _雖然加入一些健康元素，消費者購買、食用這類麵包、蛋糕後，常會忘記它們仍富含澱粉，
$ X P( N8 {2 B+ o公仔箱論壇屬於主食，也忽略其中的油脂含量。因此，並非吃得多，就對身體有好處。
* r/ W3 Y) h* F& p5 u) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.763 h. n9 N* |' d# W" t
5. 酥皮濃湯公仔箱論壇4 h% f+ R) ]$ k
這是一道讓人難以拒絕的美食，濃湯喝起來滑口，酥皮又香又脆，是很多餐廳必備的餐前湯。, N- |# i% b0 q8 |
不過，它也是易發胖的美味陷阱，濃湯是用奶油把麵粉炒香後再熬煮而成，
4 F4 A: `% @8 X- L- r v+ etvb now,tvbnow,bttvb酥皮也是以一層層的油酥製成，儘管口感不油膩，油脂量卻極高。
) @8 ]9 V# H1 J" m1 |$ R9 @6.魚翅羹
' t' @0 n: F# C7 I; r5.39.217.76喜慶宴會中，常有一道高級料理——魚翅羹，由於難得吃到，當面前有一鍋魚翅羹，
! A5 E: C& Z! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怎麼能放棄？但羹類熱量原本就高（ 5克 太白粉就有 20卡熱量），且為了讓無味的魚翅入味，tvb now,tvbnow,bttvb: e5 G5 _& ]$ m% \# d5 V
會加入不少調味，造就高級又高熱量的魚翅羹，即使是一小碗也不可小覷。
z9 F. h3 F) K) B, i& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.深海魚公仔箱論壇3 q q" j& f9 g1 t
很多主婦以為深海魚是健康食品，因其富含不飽和脂肪酸，可以增加好的膽固醇，
, o" F. j1 P2 }公仔箱論壇好處說不盡，應該多吃一些。然而，深海魚也富含油脂，尤其切片的魚肉，" b3 L/ U O7 a) E l
買回來後煎一煎，感覺上既健康又美味，其實也吃下不少看不見的油脂。
- y2 y* _" l$ }: m$ J9 U5.39.217.768. 水煎包
) i+ B1 @' \+ ] W: [8 N4 }5.39.217.76不要被它的名稱矇騙了，「水煎包」並非用水煎成，而是油煎，所以包子的底層已吸飽了油，
& z/ @2 [" r/ w; p5.39.217.76下肚後怎麼不肥！同類型的煎餃或鍋貼也一樣，要減肥的人還是少吃為妙。
, y0 ^0 ]. L! b7 ?0 D9. 麻辣鍋
- H. D& I3 |, U4 y) x6 O8 k$ ~光一個鍋底就有 2000卡的熱量，為引出麻、辣的口感，總見湯底浮著厚厚一層油，* K9 O9 `# y5 m+ G
堪稱火鍋熱量之王。也許你以為不喝湯，就不會喝進那層油，但在鍋中燙青菜、
% a6 q( o7 q: ^( A% f5 Z mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮麵時，青菜及麵會吸收油脂，還是會吃進體內。此外，很多人喜歡用沙茶醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g1 Z- i" l1 a( c5 _; I) _! e
當火鍋沾醬，這也是高熱量的調味量，一湯匙就約有 100 卡，相當驚人！
. c. r. A9 z6 b$ Y5 @. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 酒精飲料
m; C8 s0 w+ ?' V酒類熱量非常高，以酒精濃度 7％的啤酒為例，每 100CC就約有50卡的熱量，+ Y! C* G; r C/ k2 f. N' ?* E
相當於1/4碗白飯。許多男性聚會時，把啤酒當成飲料，一瓶瓶猛灌，便灌出啤酒肚。
# D; d/ {2 x, w5.39.217.76也有些人喜歡在睡前小酌一番，較注重生活品味的人，大多會選擇紅酒。公仔箱論壇6 ~# E3 l1 B' F7 s: _
一般酒精濃度 13％的紅酒， 100CC 就有90 卡的熱量，喝完便準備上床睡覺，
% _* m9 y$ N9 j/ x5 J n: r5 N9 D公仔箱論壇難怪啤酒肚會不斷「茁壯」。 |
發表於 2008-8-21 02:43 PM
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