材料： 調味料： % [* H- F9 m! ]$ ^! J& y
白蘿蔔
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香菜 醬油
0 |* m6 w5 U$ L8 R) A/ Y& {+ ?冰糖
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1. 冬菇洗淨泡軟，用油炸香後撈出備用。公仔箱論壇( `6 g F; ^1 i3 j
2. 白蘿蔔去皮剖半，放入油中煎軟盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ k2 b$ \& W7 d$ B! o5 g
3. 在鍋中加入醬油與1碗水，再放入白蘿蔔與冬菇，加蓋用小火煮透後加點糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb) C9 T' U6 i, i) N5 C8 `# g. ]
4. 將白蘿蔔取出切塊，裝入盤中，再放上整朵冬菇，並淋上剩餘的醬汁，最後再將香菜裝飾在一旁即可 |
發表於 2007-12-11 10:31 AM
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