材料5.39.217.76" ?3 [% U. L" G$ F3 a# G/ a- @
帶肥免治豬肉 300克，甘笋（去皮切粒）/乾葱各 1個，豆腐乾（切粒） 1塊、葱白 2條、紹興酒 2茶匙2 Q, N0 Q5 d( A; Q. B$ {$ j
7 x3 v6 a/ K& C公仔箱論壇調味料
/ M2 P! J' j; }/ _5 l( k- `1 }8 s* u/ W甜海鮮醬 2湯匙、豆瓣醬 1湯匙、生抽 2茶匙、糖 1茶匙，胡椒粉/麻油各適量、清水 1/2杯公仔箱論壇) Q, P6 Z' e! a6 e# M! k; s
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做法
) k- R$ S Q1 q# @5.39.217.761.葱白、乾葱分別切碎備用。9 }3 z% f- ~/ N1 U: x( |* o, D
% r# X4 t# z& y1 ttvb now,tvbnow,bttvb2.高速煲內下油，下乾葱、葱白爆香，放入免治豬肉轉中細火炒至完全轉色。5 n7 C$ D. p- Q
* c; m& @9 m/ J" Btvb now,tvbnow,bttvb3.加甘笋、豆腐乾粒轉中高火炒勻，加入海鮮醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、糖、胡椒粉、麻油炒勻，注入清水至七分滿，加蓋煮沸至「壓力煮食」。
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6 |- l1 _# x2 o1 w4 q3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後轉小火加熱 15分鐘，待其降溫後即可。
7 m7 p( C% d. E8 S( N. x貼士免治豬肉可炒至帶點焦黃，口感會更香口。tvb now,tvbnow,bttvb ?$ O4 M& d' s. O* X9 _
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發表於 2011-11-14 06:57 AM
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