餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。1 {1 P2 O( T& `+ F5 n+ c% p
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任飲法國香檳$ H0 C4 N6 N1 v3 t; q! r+ }: e
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
$ O, Z) }+ m- g/ e0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C% _# _7 H% M8 B" BWHISK周日Brunch
" P/ X) E( t' r3 {. b" w5.39.217.76價錢：成人$498起、小童$398tvb now,tvbnow,bttvb4 F+ p' G' z$ r' H0 \
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。5.39.217.76' B/ V5 F" Z/ n) x0 _
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烤乳豬
7 j0 j9 f, ~! X- \. ^皮脆肉嫩，源源不絕供應。6 l+ n* V+ p4 R% c! v j1 q
5.39.217.76; w7 i) ?" k# M/ v
咖啡酒配朱古力軟蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d, i: r/ `- l) C2 a
香甜易入口。; P8 \# _: s4 N) |& q4 S9 B; s
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三文魚配桔汁tvb now,tvbnow,bttvb; W1 p5 a$ a* N0 |4 J% T! S( @( `; k
主菜之一，但不時轉款。
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& P3 J/ e0 a N+ }" g6 h5 Z% Qtvb now,tvbnow,bttvb■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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