[西式食譜] 麪包超人牛肉卷

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材料
) u% M; Q! Y6 n7 H: y3 m壽司飯 2碗、木魚碎少許、牛肉薄片 3片、火腿/紫菜各 1片、即食魚肉腸 1/2條、秋葵 4條　調味料︰醬油少許、鹽 1茶匙6 x- Q, y; L' M$ _8 t- I- O& M; b

* b5 I: V& m4 Q% y公仔箱論壇公仔箱論壇3 F0 W+ q; x5 S2 g
做法1 q/ v" @7 V/ ]' H4 |  U! R
1.醬油與木魚碎拌勻後，加入壽司飯用飯勺拌勻，一分為二，趁熱用保鮮紙包好，搓成圓形。* P9 q% t! G( q7 y% M4 S0 W

% e4 q- c4 c; A: A公仔箱論壇2.將魚肉腸切薄片成面珠；火腿剪出大橢圓形成鼻子；紫菜剪出眼睛及嘴巴，放於飯糰上，備用。
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$ e8 A7 E7 z8 a0 s4 Z8 b  S公仔箱論壇3.煮滾水，加 1茶匙鹽，放入秋葵灼熟，撈起捲上牛肉薄片。鑊加油將牛肉卷以中火煎至金黃，即可盛起切段。tvb now,tvbnow,bttvb- N8 [  E6 g  I, e- j

# @3 S5 Q1 M: a7 h! P# }4.將牛肉卷、飯糰及伴菜排入飯盒中，即成。