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傻媽廚房
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% R% D% b# F- f6 ~/ }材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {5 n4 x% m5 G, W6 g
做法:5.39.217.76/ Z2 [7 K) Y* I
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馬啼去皮洗淨, 切粒備用5.39.217.761 W* h- K5 H! o2 W( L; c- ?2 q+ M$ w, H
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9 u# C# l* {2 F- D) H先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次
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+ j; d2 ^: U) Z1 R, Q$ L+ Itvb now,tvbnow,bttvb1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻
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5 x, E* a: w- z收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀7 r' y& g% s$ h+ `! ^ g& _
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倒入糕盆放涼即可tvb now,tvbnow,bttvb1 x+ }' n+ Y9 G* z U! f6 O4 X
2 Y" B1 ` p. y5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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