煮材料：
% F7 L& c, t+ }7 e1 V. C( s7 P- p# w! l熟帆立貝6件5.39.217.76 b+ y7 O0 b5 Q0 _5 {! }
紅蘿蔔1條5.39.217.769 }) H0 g) \& j7 T4 U6 K
牛蒡1條
. j+ J/ S! b+ E3 ?8 v1 k$ W, d' |公仔箱論壇昆布（海帶）1條（約10厘米）
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醬汁材料：5.39.217.766 ?" l! o a* e* L
木魚水200毫升
5 A5 N' e; b* n5.39.217.76清酒3茶匙
* N2 T0 y! R4 J1 v, u. }( M7 P味醂3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L$ J" } h1 i6 S
鮮冬菇8隻
1 i2 v' |) x$ b: p0 G7 mtvb now,tvbnow,bttvb荷蘭豆8條 公仔箱論壇% I' D& l: t4 W* u
檸檬皮適量
7 h% T. u3 U% d- Y7 c! j- V7 r8 Z公仔箱論壇白糖1茶匙: |( y+ G+ n9 u5 ]7 T2 W
醬油4茶匙9 H8 e3 E% r0 E7 x$ z+ @3 r
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- F8 x1 V& r0 G5 V# ^公仔箱論壇做法：$ r( _$ o" X& }, ~
1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長，然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。
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8 q# n- p; T$ N2 J) u: ?5.39.217.762.牛蒡刨皮，切開每段5厘米長，再浸醋水10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a( C. W7 ?* E7 V2 @
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3.所有材料放入煲內，加入醬油以外的調味料，細火慢煮8分鐘。然後加入醬油，再慢火煮8分鐘，讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲，作裝飾用及增加清新香味。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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