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[西式食譜] 紫羅蘭百里香醃三文魚

材料
2 k6 R+ o6 e# l. Q4 ^1 `* htvb now,tvbnow,bttvb三文魚 1,500克醃料:紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁: Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙  Y, |- }$ I/ L, i" p$ r- ?+ x, R- ]
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做法5.39.217.76+ I; }% ~; {. i, a; N0 }+ d# O! v
1.先將三文魚起肉去骨留皮,洗淨備用。; N' l2 }: ^' ^
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2.將醃料塗於三文魚上,放雪櫃醃 36小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g8 |; i7 O' }7 _& g! F0 L8 o
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3.取出三文魚,用斜刀切薄片,然後捲起砌成玫瑰花狀。
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) {0 V, g6 E. {7 q, C8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁材料混合均勻,吃時伴以醬汁即可。
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紫羅蘭幽香舒疲勞5.39.217.76: O. l* V9 e8 t9 x
有幽幽香味,多曬乾製作花茶,有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。
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