材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w4 e. b2 [% e2 j8 {) t1 _0 F
糯米（已浸） 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、椰奶 400毫升、芒果半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V" L6 q6 u$ H! @9 O1 I
# D" I0 x% @4 P' U. g5.39.217.76椰漿醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g ^. K- F; _ F. g7 F
椰汁忌廉 16克、鹽/粟粉各半茶匙公仔箱論壇% M- f, j% h: m" F# B1 G, Y
0 N/ v' \9 _1 h I7 R1 z6 I3 R公仔箱論壇
0 a4 Q* X; d! [& C做法5.39.217.76* w. p; q: r9 i1 f$ I" H9 R( w) O) |
1.將已浸的糯米隔水。將蒸篩連紗布放在泰式蒸飯煲上，加入糯米，蓋上紗布，將糯米以大火蒸 25至 30分鐘。公仔箱論壇7 z9 C: {2 l$ @! T& M. I( i+ E% p
公仔箱論壇4 [ t4 k D0 G* |- t; z' b
2.芒果去皮，切片。椰奶用中火加熱，加入糖和鹽拌勻，移離爐火。
/ L+ E7 ~/ c) k1 U; Y; B8 X
9 U0 D6 ]* [; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將熱椰奶和糯米飯趁熱攪拌 10分鐘，待 10分鐘。
]1 ~$ B4 _! N m8 q2 d& Y% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q; E1 M7 J2 N7 S- s0 {( ktvb now,tvbnow,bttvb4.將椰汁忌廉以中火再次加熱，加入鹽和粟粉拌勻成椰漿醬。5.39.217.769 `& A' {& X8 _% y. a
$ v& s' V, _, U, z8 P5 U! D5.將椰漿醬淋在糯米飯上，配上芒果片即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 _& c2 w( v( ?2 F1 |8 I. b
0 \: ?0 c& V& `
5.39.217.76. b" Z, G9 e* X: ?% x
貼士tvb now,tvbnow,bttvb8 f+ C" \) c3 e
泰式蒸飯煲的竹篩購自九龍城，而下層的煲則購自泰國，沒有此工具可以蒸籠代替，效果相若。 , b, ~3 |0 |7 i7 W+ c6 b
|
發表於 2011-1-18 05:21 AM
| 
發表於 2011-1-19 03:33 PM
|