材料
; D" _ j# x* ~, V8 O5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克, m6 v: q0 q9 v- Z: b$ |
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調味料
4 V6 E9 E3 ]7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
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做法5.39.217.763 x' k$ D* n& z: ] W
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。7 V9 u, _' R, K. c) Z+ v
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2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。5.39.217.76+ T8 h8 W a4 V* j" z9 l6 l
9 C8 W7 R4 S0 H0 h4 t3 C" X7 }3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
5 K+ V% v" K4 z! N$ v XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u5 h3 p" Z3 I: v9 f5 C. i
4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p0 ~0 j) ~3 N: j& u; o5 N ]% }
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。5.39.217.76! @- I# f7 f$ ~/ ], E$ @
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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