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[甜品] 蓮子茶湯圓

材料
* i) A: z& s, ]9 H公仔箱論壇桑寄生 150克、去核紅棗 20粒、去芯蓮子 30粒、水 2公升、黑糖 150克小丸子材料:糯米粉半碗、煉奶 3湯匙、椰奶 3湯匙公仔箱論壇( g; V3 _) R2 Z4 M% m
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做法; C7 A  h# X) t+ Y& l
1.桑寄生放入湯袋中,備用。蓮子浸半小時。
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2.水煲滾後放入蓮子與紅棗,大火煲滾後,收小火煲 45分鐘,撈出湯袋,加入黑糖煮溶。9 `' V2 {0 j* B# ?6 \+ e+ B
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3.糯米粉加煉奶同椰奶拌勻,揉成粉糰,搓長條,切粒,再搓成小丸子,灑少許粉防黏住。
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! b4 u; K& l1 m4.將小丸子放入另一個小煲內煮熟,撈起,放入蓮子茶中便可享用。" _! v  ~( N: w% g: ~$ t8 }+ |
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將糯米粉加煉奶和椰奶做的小丸子,即使不加糖水,吃起來也帶甜香。
thanks.........................
饱餐一顿后,这是一个很好的选择。但我不会添加煉奶。
oh 煉奶和椰奶 made this, i frist time hear, but look good idea, thx ur post, u all way post new style meum, suport
thanks
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