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彰化縣員林鎮光明街２３２號
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简介公仔箱論壇% L4 k0 i: X' \9 g2 k; T; u6 w$ K" u
) P9 n; A r, `+ I P- e5.39.217.76如果要說員林名產是什麼？在地人一定會告訴你冰Ｑ雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳，獨家配方滷過後，冰涼後自然成厚厚的膠質凍，在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤，尤其擄獲許多女生芳心，不計形象的吮指回味
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6 Z3 n- D. G' h- O& h! M( {" O公仔箱論壇推薦美食:
5 V+ M1 N' |1 i, z. W: D/ Q* D/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]- H% P' O {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.特選放山雞‧魯雞腳凍tvb now,tvbnow,bttvb! z1 i: F3 c% |% H- X) d. T
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# {8 v0 U7 \ _5 f1 N |0 {公仔箱論壇放山雞不同於飼料雞，在山坡上跑動力強，雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍，只有蕃薯市雞腳凍有而，每天從菜市場買回的放山雞大腳，比一般雞腳都還要大，所呈現的膠質更是厚厚一片tvb now,tvbnow,bttvb* O% b w- |' Y. [3 d8 h: z% L8 A
! \& x X' W# s6 O. i. Ktvb now,tvbnow,bttvb2.滷汁入骨‧鴨翅凍! k4 [( h" e4 _4 ~$ Y/ v; E5 F
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: W# ^6 y/ ~- Z/ b9 q$ h% Z6 d原是活海產大廚的邱老闆，有著獨家中藥配方，所滷汁的鴨翅凍，色、香外，滷汁更是入骨，加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密，每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭，找尋吮指的回味$ g: P, I3 u% i
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3.極品小吃‧麻辣鴨舌
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鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方，軟度與彈性極佳，滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍，麻辣口感，每隻鴨舌在嘴裡咀嚼，香、微辣，魅力無法檔，有著回味的無窮tvb now,tvbnow,bttvb E D- ?/ f! {
* w4 B" \; \: a# ttvb now,tvbnow,bttvb4.滷味小品‧黃金豆干
, \! P' ^ f" m6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 U5 |* s6 H; `5.39.217.76冰涼滷味黃金小豆干，一樣用魯雞腳凍的方式，蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後，也一樣多了一層凍，有別於一般的硬豆干，黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺，在朋友聚會，喝茶聊天時，極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴
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: K3 o! [1 _ y7 m+ O' Btvb now,tvbnow,bttvb5.雞翅棒棒腿‧吮指回味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y8 ~, T h8 L6 S$ Q: n8 h
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在每一隻雞的雞翅連結地方，還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X9 L- t, q9 ~9 }2 f5 C) P- ?
( i6 d ~# n e) K: O# y6.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝. F6 `9 g4 M9 C d8 P F& _
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7 a7 ]: U+ Y0 `1 S# I+ x' ]公仔箱論壇鴨掌的數量不多，要吃到美味的鴨掌凍，可要事先兩天前預約，鴨掌凍皮Q有韌性，有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝，在切片後，每一片都軟棉入口即化，不一樣味蕾新體驗 |
發表於 2010-9-9 10:02 PM
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