有些受憂鬱情緒困擾的長者，時常會感到心情不好、很差、擔心吃藥傷腎，或常自問自答陷入低迷思緒，臺安醫院營養師劉怡里表示，情緒低落的主要原因是血清素不足，建議可食用香蕉、雞肉、全穀根莖類如糙米、燕麥、小米等。公仔箱論壇1 l$ Y2 y: {: y% p/ V7 }% D2 c
tvb now,tvbnow,bttvb: m9 X+ B; E# Z
長期照顧長者不容易，若能保持營養的均衡，讓身體產生快樂的物質，也較不容易有憂鬱的情緒。劉怡里指出，有些長者會有失智症的問題，而失智症有進程，分別為輕度、中度、重度。公仔箱論壇' H/ X2 c8 s: b6 G
- y' z o5 G m0 M; n公仔箱論壇重度失智症到不能自理的時候，要注意吃東西時會不會噎到、營養是否均衡等問題，而有些到了後期會伴隨著憂鬱，吃東西的分量會減少；中期要注意是否會嗆食。也有些失智症患者會有健忘的情形，會多吃、一直喊餓，這些都得留意。
* C- x2 P( O0 O4 K$ g4 g
- V8 l$ d4 \# S1 k8 p若想預防失智症，可以實施「地中海飲食」！劉怡里說，地中海飲食蔬果量多、顏色應多樣性，強調全穀根筋類；一周大概兩到三次吃魚跟海鮮，紅肉部分減少，若有喝酒習慣建議喝紅酒，約150CC；油選擇用橄欖油或吃堅果類。
5 ~) g0 G' l: e) c9 X3 ~9 @2 Gtvb now,tvbnow,bttvb
) w1 l" i6 V0 `# z5 Y) i! v1 u+ R5.39.217.76另有許多民眾認為椰子油很好，可以多吃；但劉怡里營養師提醒，椰子油因為飽和性脂肪酸很高，較不建議使用。她指出，失智分很多種，其中「血管性失智」與三高、中風或心血管疾病有關，容易引發失智症，建議有這些問題的民眾，應避免食用。
' S: v9 [2 R) {tvb now,tvbnow,bttvb
7 ?% O1 n6 w5 r, z% W公仔箱論壇台灣新生報
* }* f2 B# |7 ]# a) ~" i, Z
+ [1 J1 w+ R* o5 ^- b0 g
! \ ^. s/ P6 w( e. U公仔箱論壇& w0 T- R1 f) r. i/ @. z. e$ Q4 w
, Z1 H/ b7 D: q+ r% Q |
發表於 2018-11-9 09:09 AM
| 
