材料
" H5 L( X8 B# q. w$ I4 @3 c" d番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i2 t" b- V/ \
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做法 5 d; t- h* {2 Y
1.番茄和帶子分別切粒。tvb now,tvbnow,bttvb# G4 E I# E( s. F/ [- [
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2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。3 [; }0 l* ?3 i# f) [* o: j
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3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
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4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。5.39.217.76/ ~2 `6 e. e( R/ d
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帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 * J% c' N* i- I4 x+ ?
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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