[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：
8 L! l& y4 y+ s5 S# w, O& V公仔箱論壇排骨：200克（斬塊）
2 s" E* k- y0 a  L1 htvb now,tvbnow,bttvb薑：40克（剁碎）5.39.217.761 g. Q  B7 }( f) i
薑酒：3大匙
* m- b5 i% L' p9 ~( N6 W黃酒：1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, x: L* O9 |$ N
鹽：1/2小匙
+ o- V& u$ K$ y0 U! D% C! @粟粉：1/2小匙5.39.217.768 J/ t  Y# d0 u& F" T  j
做法：
7 N& }; H5 k& T' ^$ G; y- i5.39.217.761.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。
9 h) r8 G  v. `8 X7 {! q) O2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。