 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h8 |3 r2 i! ]
8 L/ Y; K% j3 I* `
材料公仔箱論壇- u" f3 e: h0 z0 O9 l
豬絞肉 1斤、香菇（浸軟去蒂） 20朵、鹹蛋黃 3個、地瓜粉/香菇水各 2湯匙調味料：惹味粉 2茶匙、黑胡椒半湯匙、酒 1茶匙
% }* v1 Q( C5 S2 t) b& E& K6 Etvb now,tvbnow,bttvb7 }( O+ X( r* W( A- @
6 Z# l9 m$ F/ R- S做法
6 @, ^" y O8 s. |1.香菇切丁；鹹蛋黃切成小粒；豬絞肉加入惹味粉、黑胡椒和酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X/ h4 N2 V6 A8 s) O( m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r6 O/ Y N6 R3 H# z
2.將香菇水、香菇粒和鹹蛋粒混合，沿同一個方向攪至有黏性，加入地瓜粉，撻至起膠，包保鮮紙，放入雪櫃冰格雪 1小時至稍硬身。
. C o9 K) P, x+ Y5.39.217.76! D$ E+ p1 G1 h, u3 d* g+ y
3.將攪拌好的豬肉，用雪糕勺挖出球形，食時用湯或水灼熟至浮起即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w6 d8 m$ l) m% N) x) w$ b+ ?
5 B3 F9 |2 z: e6 W6 k( E5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j0 Q' J& X3 e- q1 ?
浸香菇的水可直接加入肉中攪拌，令肉更有香菇味道。 / d! J* O: Z9 x6 t! M& `
|
發表於 2011-1-4 05:42 AM
| 
發表於 2011-1-4 09:47 AM
| 