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[中式食譜] 松柏長青

這湯雖沒有肉類,但非常鮮甜,因為粟米和番茄煮湯後,甜味會釋出在湯內,非常清爽好喝。
材料
粟米1條  V) ~, A4 X. d; b, q! F4 b  [$ u
番茄2個
: r. N/ d, T( X5.39.217.76椰菜花1棵
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油豆腐6個公仔箱論壇! J# {" g7 E7 H5 y% L5 R
油2杯
8 \4 o# t# h/ [5.39.217.76素高湯5杯
5 U: `7 i  C' _: i+ L. F* u) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙
製法
1.粟米洗淨切小段;番茄切厚片;椰菜花切成小朵洗淨;芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
6 v' {& b* {4 G0 e5.39.217.762.煮滾素高湯後用鹽調味,加入粟米、芋頭煮腍,再加番茄、油豆腐同煮。tvb now,tvbnow,bttvb# B5 H: {6 W1 C0 m- \. r
3.椰菜花汆水,用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
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