[中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲

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材料

蘿蔔 1斤   z* m% y# ]$ V4 _: ~" J' x( B4 b雞 1隻 * _$ X6 Y( h$ A6 [6 M- O& U薑 2片公仔箱論壇8 C# q% @7 l- q* e2 _  2條 + R# y) o+ D+ f2 N$ A) S: ^公仔箱論壇紅椒粒 少許 4 @1 A2 n/ s% ~# N8 a% h. j+ O6 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" t$ f$ ~3 Q. _! @( l & H( W' p' ^3 @/ M# K' @5.39.217.76 # @3 R2 T; V/ k, n, E : q' k6 o8 v) [$ u5.39.217.76

製法

1. 全部材料洗淨。公仔箱論壇! e% Q1 S2 [4 `! v 2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。& e- x- z4 F7 c2 n" i: ^1 B, b/ _8 m 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。公仔箱論壇/ a0 J) S8 U: G8 [( w: w : f; Q1 _& t3 m  Q* g+ a

調味

紹酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~/ X. X; D& P6 Z$ D 豉油 適量+ x# ]& h6 O2 ~5 ]4 s- w+ p% R 魚露 適量