[中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲

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材料

蘿蔔 1斤 ( ]( X% k; C& Y5 `0 n雞 1隻 + G0 ~) D7 z9 ~tvb now,tvbnow,bttvb薑 2片 8 u0 K) u3 `  k8 Z* J( K9 M; }公仔箱論壇 2條tvb now,tvbnow,bttvb: K5 a. O- i) L 紅椒粒 少許: h7 S+ ]. b( G' q6 x 5.39.217.76& o4 Y: ~1 T5 o9 x& z4 b- M 3 i  D0 k: C$ u' o# X' r( N + S3 X% l; m7 P1 n: g5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, r0 o* M* l  j) c+ O

製法

1. 全部材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^2 c) `; d/ G  l$ Y+ N 2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。tvb now,tvbnow,bttvb" z# |6 P9 B( W- g 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。* a+ ~& _; `& p) w+ m1 f + z! I3 C. ~. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

紹酒 1湯匙/ I& F8 B6 G' J3 K2 [$ k 豉油 適量! u& a- Q8 O' q6 W" S 魚露 適量