材料
1 h2 o$ O5 a. S1 p+ c5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 360毫升、黑砂糖 50克、橙 1 1/2個、肉桂條 2支、丁香 4粒、肉豆蔻 1/3茶匙、月桂葉 2片、八角 2粒
! @5 l( [# T0 f& e5 l7 Y3 l( h# utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, [* H1 `4 @* l2 o" A! [; V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^. i2 T$ S' o1 O( P! Z; Q
做法
) O7 L2 l& t" b7 I9 `: Y% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用削皮刨刨出橙皮絲；橙切片。
: F7 m! t/ f! V' M6 o8 ?: R1 L! a% R( t6 V# x
2.在冷熱全能攪拌機內注入紅酒、黑砂糖、橙皮絲、月桂葉、八角、肉桂條、丁香和肉豆蔻，加蓋。; p, f3 [- q$ u) b, q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n9 Z+ k3 |. l: a: S: g4 X
3.按「 Timer」調校時間至 10分鐘，按「 Simmer」慢煮功能，煲 5分鐘後取走月桂葉，繼續加熱。
0 M" I' E" R! F' n/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ Z: V% j( ~/ H5 B
4.將煮好的酒倒入玻璃杯內，放上橙片做裝飾即成。
+ v" r" q0 `5 Y5 U' O
5 j5 V$ i/ |: o/ B5.39.217.76貼士加熱紅酒一定要用 Simmer小火慢煮，溫度必須在 65℃以下，不然酒精會快速揮發掉。tvb now,tvbnow,bttvb- Z( A* [' q; y; \) G" d
|
發表於 2011-1-3 05:38 AM
| 