, Z1 k: L1 q' _! E0 a. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R7 m: E# f$ t0 j, Z马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
' u/ G" U) O6 }( n; F# Z' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 }0 {) _; D4 f4 S
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烹制材料(三人份)
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包5.39.217.76( |; d. d. n Z* Z& v. b7 A: F4 z
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调料：辣椒酱、盐
- O4 \* ~- N. |* _- Z% {2 \tvb now,tvbnow,bttvb做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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! Y" _5 G$ l0 p6 x8 y( j3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。公仔箱論壇% n+ y0 B1 P2 a* ^& z1 X+ I( i
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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+ v* f/ a; c, ^: k9 u( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用5 K! Y* t/ P( [+ ]7 C0 u
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9、完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `, d# \) b; H
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/ L0 Q4 H. q# J# P" W5.39.217.761、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
: F( a0 v7 P+ t8 K( }- v8 r9 B4 \2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。) [7 I4 W. A% f" c- e3 F9 L8 @
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。6 W C; c6 C6 h
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。, a: y) b4 H( d2 q
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A7 U/ @) w1 w4 H, C4 _0 v
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
