这道火腿鸡茸玉米汤不仅烹调快捷,而且营养美味,健脾开胃、强壮身体,给大家健康快乐生活加油打气!
9 {) A y0 q1 T2 l( H/ x6 V公仔箱論壇 做法:公仔箱論壇9 \' B4 a/ F. t
1. 鸡胸肉洗净,先切片、再切粒,剁成肉末,装碗,下1/2汤匙油、1/2汤匙淀粉、1只鸡蛋清和少许盐拌匀,腌好;公仔箱論壇: |, @1 A' m5 ^5 {+ v$ I
2. 金华火腿洗净,切薄片;公仔箱論壇) o2 T9 M* s# F% c4 U
3. 将3碗水倒入沙煲烧开,放入玉米粒(连汤水)和火腿煮沸,滚10分钟,将腌好的鸡茸倒入,按一个方向搅动,煮至熟,下盐调味即可品尝。' n& b' U4 {9 [- z" F
功效:健脾开胃,强壮身体。& S ~+ k6 q6 I4 i6 E
●美食科学堂
z2 ~0 `5 P$ S. o& u |4 ?tvb now,tvbnow,bttvb 鸡茸玉米! I7 a8 H% z& N+ M1 j
搭出营养好美味
7 J S% Y: w L2 R. |3 ]8 H 鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩,而鸡胸肉更是整只鸡热量和脂肪含量最低的部位,用它来搭配鲜嫩多汁的甜玉米,营养美味两全,是现代人追求的健康饮食的典范之一。 |