[中式食譜] 黑醬油蝦子撈粗

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材料
+ c2 I- S7 w7 {, G5 G蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料：葱 2棵（切段）、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許
1 k: c) S4 X' r0 ?8 @$ A3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法5.39.217.76% }) r2 s. h4 j# j5 O; G7 W
1.燒熱鑊加油，爆香薑絲和葱段，灒酒，加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油，用大火煮至滾起成黑醬油，然後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E0 g' H4 b9 [8 W6 t, i/ n  s6 ]

6 q3 P0 o/ G* stvb now,tvbnow,bttvb2.蝦子放入鑊，以慢火炒香後盛起。
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! l& t  |/ W3 w& V+ l5.39.217.763.將粗麪放入一鍋滾水中，用大火煮至七成熟，盛起瀝乾。
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4.將麪放碗中，加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。
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