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) E$ R6 D6 U* S) l; y: h% M5.39.217.76蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料：葱 2棵（切段）、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許5.39.217.769 f4 t- W l( N0 y$ W
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! p. `1 y" t$ j7 M+ }% u: V做法
9 [: F; {6 L" n, h2 G1.燒熱鑊加油，爆香薑絲和葱段，灒酒，加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油，用大火煮至滾起成黑醬油，然後盛起。
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$ ]' @2 } z3 U/ F4 atvb now,tvbnow,bttvb2.蝦子放入鑊，以慢火炒香後盛起。公仔箱論壇, A. ?; a% t# L
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3.將粗麪放入一鍋滾水中，用大火煮至七成熟，盛起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q' |8 m' ~: n0 {1 \1 y: X
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4.將麪放碗中，加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。+ _* M: ~" t2 ^" U; Y
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發表於 2010-3-17 05:59 AM
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