[中式食譜] 薑汁蜜糖鴿

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材料
6 E3 r! S+ ]3 v& u9 ~. p7 N' U$ I5.39.217.76乳鴿 1隻（洗淨）、薑 8片、葱 2條（切段）、蒜頭 2粒（切片）、乾葱頭 6粒（原粒去衣）、紹酒 1湯匙、蜜糖 2湯匙、薑汁 1湯匙、上湯 1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b) L6 V( p7 _' ?. ]8 P) T8 C9 M4 C

+ a. @7 h# Y8 j8 L' O& n4 `( Y6 Z; N芡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P: ?9 P% H5 f3 d- w+ G0 f: {
生粉 1茶匙、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P' |1 f6 r( F

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+ }# s/ ^! O7 Y公仔箱論壇做法
; J/ ]' B0 I8 Y1.剪走乳鴿的腳，用大火燒紅鑊，將鴿放入乾煎至全身金黃色後盛起。公仔箱論壇6 q7 q. q5 W) B

9 y1 R" F5 M/ a3 X$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香薑片、乾葱頭、蒜片及葱段，灒紹酒，放入乳鴿及上湯，冚蓋用細火燜 25分鐘，加薑汁及蜜糖拌勻。
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3.最後埋生粉水芡即可上碟。5.39.217.767 S# E, u* ]% |4 E' u

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