[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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+ c) z& L. k3 m* I4 X# `7 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ @* p5 R5 }" T* P. W% E滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。* h+ V  B/ M' @% O  T: T6 m

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  y: o$ A! W1 R, gtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ {6 J$ g0 A: `
1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。公仔箱論壇, }  V. Y) R6 h- N
2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、
' W3 ]4 n0 b4 I* _8 @3 x  s5.39.217.76   幼糖和白胡椒粉調味。公仔箱論壇6 y3 _; `. b/ m
3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。
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/ u" {3 r  g5 s; Stvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
6 c6 L* J/ t% S- V+ ^' t公仔箱論壇1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。
8 h2 G+ v; F" K0 _% Y8 s2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。