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[中式食譜] 薑醋汁


, t. P; j! s- V! {6 q/ Q7 |  T0 W; t5.39.217.76材料
3 n6 y1 g6 l* Q公仔箱論壇鹽.....適量8 q' q1 P) M' S5 C8 M' _$ _7 H( A4 V
薑.....30公克公仔箱論壇  l( G5 A# f% O( k* f
砂糖.....適量公仔箱論壇& ~5 v  i2 y6 v0 K5 a
白酒醋.....60㏄
' z4 e7 _1 y& _, Y! d# C, O) q胡椒粉.....適量' d1 K# C, ^) @5 Q
橄欖油.....180㏄' u4 P1 t( d- r  {( @

' ?8 E3 v, x+ j2 J( o% r( h6 [, V/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  S- ?- O9 d2 D0 b& i* O( ]/ A) h
作法
3 P- q4 R- `( M; ~" f5.39.217.761. 薑切成小碎丁備用。
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0 Z# k9 d; C9 e& l+ T0 \' M' h2. 取平底鍋以小火加熱後,先加入白酒醋及適量的砂糖、鹽和胡椒粉略煮一下。! x3 {2 x# B! F

) s* }" N! ^( Q2 n3. 再加入橄欖油續煮約10~20秒即可。
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