[中式食譜] 薑醋汁

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- V( J' D) S( p2 ?材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 g, O2 K4 x$ U* s2 _5 l
鹽.....適量& X/ ]$ R+ ~& f+ }+ w+ n
薑.....30公克5.39.217.76/ n9 ]6 u1 O4 P; s! i
砂糖.....適量5.39.217.76) C4 {1 m. D8 M1 F8 _: ?
白酒醋.....60㏄
$ q/ N: B! p( A/ H8 v胡椒粉.....適量
' L1 ~5 n, C+ v' t# W+ `5 Y2 R9 {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....180㏄tvb now,tvbnow,bttvb. f/ \! t  S1 H6 T/ O% ^6 @

8 k( f' [! B' o) T# V' R5.39.217.76
. U. j# _& q- O& [" B作法
" k5 J5 X/ n% O1 N公仔箱論壇1. 薑切成小碎丁備用。公仔箱論壇) K. ~  Q8 S3 |

  ~+ |7 d9 t, i* M% {. j3 j# _tvb now,tvbnow,bttvb2. 取平底鍋以小火加熱後，先加入白酒醋及適量的砂糖、鹽和胡椒粉略煮一下。
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3. 再加入橄欖油續煮約10～20秒即可。
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