材料
4 o& g4 `* J6 F5 E& btvb now,tvbnow,bttvb健康營養穀片 100克、蜜糖 6湯匙、麥芽糖(稀) 4湯匙、杏仁粒 75克、龍眼肉(即食)/杞子(即食)各 15克
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1.將穀片、龍眼肉和杞子邊攪拌邊加入蜜糖,繼續拌至勻成混合穀片。
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) g- z6 G% K' m! g2 M2.取 1湯匙混合穀片放於保鮮紙上,扭成圓球狀,放冰箱雪 2小時至結實。公仔箱論壇4 R2 s7 d: T2 m( h4 S) g
' Y# c! S, G9 {% I4 H$ x3 ?3.在穀片球淋上少許麥芽糖,再灑上杏仁粒即成。 7 j; u7 p2 i" |; n/ ?2 v; ]
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麥芽糖最好別攪拌太多,因混合太多空氣會變硬較黏稠。 . J$ E" C4 \; S+ r. K9 p! a J
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