材料
9 I( \5 z7 W/ z6 d5.39.217.76免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A R( p3 j1 c7 A3 D0 p
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飯料5.39.217.764 A4 @: t! k7 D0 g9 ]4 Y4 B) s- v
飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f* U D1 X) h: O% X
1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。& j( ?/ A1 a, `, W7 y
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2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。5.39.217.76$ Q# Y6 x' w! m4 i* C
% l: g7 d1 V: b; @! c+ h( Q3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。5.39.217.76& H8 N. l" v; U x
+ B. Q6 o) E8 \7 wtvb now,tvbnow,bttvb4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。公仔箱論壇. C2 Z, S' ?& p
+ d) F2 @# z; W) s公仔箱論壇5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。
: M. I; [1 l3 X7 M' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B* d7 Z, K7 t8 a. P. y- ^. z
公仔箱論壇. B/ ~+ x8 A- Y( j( T7 F1 E! i1 e
貼士tvb now,tvbnow,bttvb g+ ], X5 o- a
想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]3 C# d- y( p5 z T8 i
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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