材料 tvb now,tvbnow,bttvb( s" k/ `# U5 E: X$ J. Y |' o
免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片公仔箱論壇4 _* V1 Q- u7 X" b/ n; @
/ f8 L$ f) v- u0 W4 R9 h/ ~ M5.39.217.76飯料
' j2 `% W# U# M) [tvb now,tvbnow,bttvb飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量& o0 b: @7 g, e8 _/ p$ y
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* d5 p/ R$ s, n) }3 ?, k: j; `* W做法tvb now,tvbnow,bttvb7 X! e M$ g' R" @
1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。$ b( m: H8 w& _" W
" Z9 j$ _. _) l2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K2 n6 }; A$ ~% c" s! [0 W! C6 ~+ `
. k+ L. m0 }. }8 N公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。
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3 |2 \6 M5 Y7 q4 P! \tvb now,tvbnow,bttvb4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。- q, p% Y, T% ~* w! i- ~
! p: m. U, ]+ R6 J6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?) {% @8 |+ B/ k* l
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貼士
# \: X" M. `+ p$ \0 @8 p* ?+ m* f想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。+ k, G1 w! u- D9 p2 w9 Q4 l
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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